七乐彩74期预测号码

 找回密碼
 立即注冊
查看: 3173|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

2019015期双色球开机号码: [飲食養生] 吃蔬菜有個“321模式”

[復制鏈接]
跳轉到指定樓層
樓主
發表于 2019-5-24 10:13:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
浙江大學醫學院附屬第二醫院營養科主任、主任醫師 張片紅

2019年05月24日08:44 來源:人民網-生命時報

“每天一斤蔬菜半斤水果”的飲食觀念深入人心,然而,具體應該怎么???

從種類上說,每天應至少吃5種蔬菜,且挑選時要盡量選擇不同的顏色。這是因為,相似顏色的食物含有的植物化合物相似,比如,胡蘿卜、南瓜等橙色食物含有β胡蘿卜素,番茄等紅色食物含有番茄紅素,西蘭花、綠葉菜等綠色食物含有葉綠素。并且,一般來說,深色蔬菜(如綠色、紅色、紫色和黃色等)的β胡蘿卜素、維生素 B2 和維生素 C 含量較淺色蔬菜(如白色等)高。

不同種類的蔬菜,營養價值也有差別。十字花科蔬菜(如甘藍、花椰菜、卷心菜)富含植物化合物,如芳香性異硫氰酸酯,它是以糖苷形式存在的抗癌成分。菌藻類(如金針菇、香菇、木耳、紫菜)含有蛋白質、多糖、胡蘿卜素、鐵、鋅和硒等礦物質,在海產菌藻類(如紫菜、海帶)中,碘含量還較高。土豆、藕、山藥等淀粉含量較多,如果吃這類蔬菜,要適當減少主食,避免攝入過多能量。

午餐或晚餐吃蔬菜,大家可以遵循“321 模式”。其中,“3”指的是 3 兩 (150 克) 葉菜類,主要為綠葉蔬菜,包括小白菜、油菜、卷心菜、菠菜、莧菜、茼蒿等;“2”指的是 2 兩 (100克) 其他任意蔬菜,但不包括土豆、山藥、藕等; “1”指的是 1 兩(50 克) 菌藻類食物,包括香菇、金針菇、海帶、紫菜、木耳等。

吃水果,每天最好攝入2種以上。紅色和黃色水果(芒果、木瓜、柑橘、杏等)β胡蘿卜素含量較高;棗類、柑橘類和漿果類(黑加侖、草莓等)中維生素C含量較高;香蕉、黑加侖、龍眼等鉀含量較高;藍莓、桑葚等藍紫色水果,花青素含量較高。

最后,需要提醒大家,水果和蔬菜營養各有優勢,不能互相替代,應當盡可能多地攝取不同顏色的蔬果,并做到天天有水果,頓頓有蔬菜?!?/font>



(責編:許心怡、崔元苑)


安慶在線網社區,爭做最受安慶人歡迎的交流平臺!
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 立即注冊

本版積分規則

QQ|廣告位|合作熱線|小黑屋|手機版|七乐彩74期预测号码 ( 皖ICP備16017945號

GMT+4, 2019-7-10 06:15 , Processed in 0.125312 second(s), 26 queries .

Powered by Discuz! X3.4 © 2001-2013 Comsenz Inc & Style Design

快速回復 七乐彩74期预测号码 返回列表
pk10专家杀号预测 高频彩彩票计划自动模拟器 黑龙江时时麻将 巴恩斯 看牌抢庄牛牛4张概率分析 球探比分直播即手机版 通比牛牛作弊 吉利分分彩计划软件 万人炸金花怎么看走势 网络真人龙虎骗局 幸运飞艇开奖软件app下载 神赞计划软件 江苏快三大小怎么算 幸运飞艇大小单双心得 ag都开的一样怎么杀猪 永利网上投注站可靠吗